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稻鸭共育技术是一项卓越的综合型、环保型生态农业栽培技术,是“亚洲共同的技术” 国外研究成功引入我国后,在南方已大面积推广,北方也在试验推广中。此项技术推广后,因具有其他栽培技术不可比拟的很多优点。在水稻生产上得到普遍认可。下面对此项技术做一个简介。
1 选择鸭的品种
稻田养鸭的品种不宜选择体大的肉食鸭,应选择成鸭后的重量在1.5~2公斤,抗逆性强的本地鸭和专用鸭。
2 孵鸭的时间
北方春季天气凉,小鸭直接放到田间容易死亡,因此孵鸭应早于放鸭的时间20天以上,在家里喂养时一定要准备一个有水的地方,让小鸭在水中锻炼。在家养鸭时应固定一种方式(如叫声、吹哨等)训练鸭,以便放到田间后喂饲时容易招呼。
3 放鸭的时间
插秧缓苗后就可放鸭,但放鸭的时问不要过早。因为北方地区春季气候寒冷,小鸭对雨水敏感,鸭小抗逆能力差。因此为了保证鸭的成活率,千万不能下雨天放,应在6月10日左右,利用2~3天晴天时放。鸭在自然环境下都有自己的生活方式,因此鸭放到田间后一般不用人工看守。
4 放鸭的数量
春季北方的田间杂草出的晚,长的慢。因此根据头一年的杂草数量和田间出杂草的情况,一亩(666.7平方米)放8~12只。草多或放鸭时间晚,田间杂草出的多时多放,否则少放。放鸭时公鸭和母鸭的比例配成1:4,以便增强田间活动能力。
5 鸭的田间喂养
一般每天晚上喂饲一次(为了保证养的鸭和稻谷符合生产生态鸭和绿色米,喂鸭的食料不应有化学成份和激素类的物质,所以应喂玉米或自已配的没有搀杂化学物的精饲料)。早晨和中午一般不喂,喂多了鸭子吃草少,活动少。如果后期草少鸭吃不饱时,适当喂一些菜和精饲料,加速鸭的成长。提高鸭的商品价值。
6 收鸭时间
出穗后灌浆初期收鸭,防止鸭吃稻穗,损失粮食产量。收鸭后公鸭可以出售,母鸭可以育成蛋鸭。
7 田间设施
放鸭前一方面为了防鸭跑失,另一方面也起到防止老鼠、黄鼠狼等天敌的侵害。放鸭的池埂边用高50厘米的细眼尼龙网或细铁丝网围起来,每公顷400米左右即可。为了让鸭有休息和避雨的地方,在池埂或稻池边的空地上盖一个小型鸭棚,每10只鸭需要1平方米的地方,而且为防止鸭睡在凉地上得病,棚底用木板等物铺地,棚四周和顶部用塑料布等物封严,防止小棚进雨水,小棚的背风处留个小门。鸭子比较胆小,每天放鸭或喂食时不要惊吓鸭子,不然鸭子聚堆不吃草。
8 田间管理
鸭田田间管理没有特殊要求,育苗正常进行,插秧密度为30×20厘米以上,密度小影响鸭的活动和稻苗生长。鸭田稻最好是采用全年不施化肥和农药的有机农业栽培方法,如果接常规办法用化肥时应减少15%左右的肥料。灌水管理上以浅水为主,但不能采取烤田等极端的断水方法。
9 稻鸭共育的优点
此项技术主要有以下优点:①经济效益高。一亩稻田放鸭10只,到秋收鸭时的成本不足5元。但其成鸭后能卖到10~13元,一只鸭的纯收入就50元。养鸭可以不打农药节省20元左右。再加上因为绿优米一斤稻谷多卖5~10分又可以多收50~100元,共计多收120~170元,如果再加增产的因素能保证200元左右的纯收入。② 除草效果好于任何化学除草剂,鸭小时地里的草可以供鸭吃,但鸭大后达到无草可吃的程度。它的除草主要表现在鸭不仅吃杂草还在于踩杂草。一般双子叶杂草以吃为主,单子叶杂草以踩为主。③防虫效果比较明显,鸭可以吃稻象甲、二化螟、负泥虫等的成虫和幼虫,减少对稻苗的危害。④增加肥力,因为鸭在稻田里生活,其排泄物成很好的有机肥。据研究可增加肥力15%左右,增加水稻产量7%左右,如果长年养鸭还可以改善土壤结构,提高土壤肥力。⑤ 因为鸭有天性拱地的习性,鸭长大后的7月份,可以起到中耕活水作用,有利于疏松土壤,增加氧气,所以促进水稻的根系发育,秋天活杆成熟。提高水稻千粒重和成熟。⑥ 养鸭后明显减少农药用量,减少环境污染,有利于发展可持续农业。
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